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お花ハーブのムースロールケーキ【エルダーフラワー&クリームチーズ】
お花ハーブのムースロールケーキ【エルダーフラワー&クリームチーズ】
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お花ハーブのムースロールケーキ【エルダーフラワー&クリームチーズ】

お花ハーブのムースロールケーキ【エルダーフラワー&クリームチーズ】

700
(7point)

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甘い香りとかわいらしい花に癒されることはもちろん、美肌、免疫力アップ、リラックスなど、身体にやさしい効果・効能も魅力のお花のハーブたち。
そんなお花のハーブの個性が光る、しっとりふんわりのロールケーキが「お花ハーブのムースロールケーキ」シリーズです。

中でも【エルダーフラワー&クリームチーズ】は、ふんわり広がる甘い香りが魅力。クリームチーズの風味とマッチしたやさしい甘さは、一口ごとに幸せを感じさせてくれるようです。
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【お召し上がり方】冷凍庫で解凍後、そのままお召し上がりください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。
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【保存方法】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
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デトックスをはじめ、多くの効果が期待できることから、イギリスで「庶民の薬箱」と呼ばれている、エルダーフラワー。白く小さな花がブーケのように咲く姿とマスカットを思わせる甘い香くフルーティーな香りが特徴です

そんなエルダーフラワーを自店で抽出し、クリームチーズと合わせてムースにしました。また、外の生地にもエルダーフラワーを織り込んでいます

1個の大きさは、直径約7.5僉濆發橘3.5僂函△Δ譴靴ぅ椒螢紂璽犂供

冷凍でお届けするので、すぐに冷凍庫で保管すれば、好きなタイミングで食べられます。

□半解凍なら、中央のムースはシャリッと周りの生地はしっとり。
□全解凍なら、中央のムースはふんわり、周りの生地はしっとり。
解凍の加減で2つの食感が楽しめます。

お花ハーブのムースロールケーキは、【エルダーフラワー&クリームチーズ】を含めて4種類。
それぞれ色も違うので、並べるととってもきれです。

写真左から
・ローズレッド&ホワイトチョコ
・オレンジブロッサム&チョコレート
・ラベンダー&ブルーベリー
・エルダフラワー&クリームチーズ

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